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正月十五渐近 汤圆元宵争俏市场
来源：延边晨报   发布时间：2022-02-11   


正月十五元宵节是农历春节后的第一个重要传统节日，象征着团圆的元宵和汤圆不可或缺。2月10日，记者走访延吉市各大超市看到，随着佳节临近，各色馅料、各种口味的“圆团子”已迅速占领市场醒目位置并开始热销。

 

“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”一走进万客隆超市（河南街店），记者就被元宵节展区的背景音乐所吸引，几组大冰柜里摆放着伟业、三全、思念等品牌的汤圆和炸元宵。袋装的汤圆外皮色彩缤纷，有白糯米、黑糯米，还有彩色的蔬菜汁汤圆；馅料更是丰富，黑芝麻、花生、五仁、草莓，品类众多，每公斤的价格从10元至40元不等。记者看到，在所有的口味中，还属黑芝麻、花生等传统口味的汤圆和炸元宵最受消费者青睐，而散装汤圆、元宵以每公斤5.96元、7.96元的绝对价格优势成了展区里的“人气王”。

 

在千盛购物广场地下超市，汤圆、元宵产品已经占据了大片地盘，并都被放置在主通道的显眼位置，市民们的购买也相当踊跃。售货员告诉记者，从正月初六开始，商场就已售卖汤圆和元宵了，价格和去年相比变化不大，近期购买的市民越来越多，预期周末会迎来一轮消费热潮。除了速冻产品外，不少市民也在购买现炸即食的元宵。“虽然节还未到，但看到这么多种馅料的炸元宵还是忍不住买来尝尝，我买了黑芝麻、紫苏还有玫瑰豆沙馅的，都是每公斤32元。”市民罗女士说。

 

另外，记者了解到，元宵和汤圆属于高热量、高糖分的食品，特别是老人、儿童和一些患有慢性疾病的人群不宜多吃。为了满足更多群体的需求，各品牌纷纷推出了无糖、木糖醇系列，让更多人能吃上这象征着团圆甜蜜的“圆团子”。

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