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“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”7月11日入伏第一天,恰逢周末,延吉市民纷纷与家人和亲友外出吃饺子。各饺子馆生意火爆,甚至“一座难求”。
当日中午,记者走访了延吉市的几家饺子馆,每家店里都坐满了客人,还有不少客人在排队,服务员十分忙碌。在后厨,包饺子师傅以娴熟的手法、最快的速度包出一盘盘饺子,忙得不亦乐乎。在取餐区,许多包装好的饺子在等待外卖员前来领取。“从11点开始,陆续有客人进店用餐,外卖订单也比平日多了好几倍。”某饺子馆的服务员说。
“今天配送的餐食大部分都是饺子,进店取餐的时候还要留意一下,餐太多了,容易拿错。”外卖员小王说。
在就餐区,正在和家人就餐的王先生说:“今天是头伏,饺子长得像元宝,寓意着‘元宝’藏‘伏’,福气满满,又是周末,带着孩子们出来玩的同时,到店里来吃饺子。”


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