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品尝延边味道 外地游客开启美食之旅
来源:延边晨报   发布时间:2021-05-06   


烤肉、拌饭、冷面、参鸡汤……对于广大热爱美食的游客而言,独具特色的延边美食自然是不能错过。五一期间,各地游客纷纷来到延边,开启了美食之旅。

5月3日、4日,记者走访了多家由州委宣传部、州文广旅局、延边晨报举办的首届延边“网红打卡”活动入围“网红美食”店,还未到饭点,就已经有许多食客走进店内品尝美食。有的店面生意火爆,甚至需要排队等待才能如愿品尝到美食的味道。

3日中午,全州拌饭参花街店门前停满了车辆,门口坐满了排号等待吃饭的食客,店内餐桌、包间座无虚席。只见店内工作人员疾步穿梭在餐桌间,刚帮一桌客人下好单,又马不停蹄地拿着餐具奔向另一桌。“这两天,我们接待的客流量比平时多了几倍。”拌饭店负责人说,前来就餐的顾客大多是外地游客。

“你们一共几位,来这边坐。”“马上就好,客人正在买单,再等等。”在顺姬冷面铁南店,每桌都坐满了食客。“延边的美食太丰富、太好吃了,这几天感觉自己都吃胖了。”来自北京的陈女士告诉记者,早就听闻延边美食的大名,此行她带着全家专程来到延边,除了欣赏美景,更重要的是来“网红美食”店打卡,品尝延边特色美食。

五一期间,延边各大烧烤店、参鸡汤、酱汤馆同样爆满,店内就餐人数比平时翻了几番。“这几天生意很好,一天能卖出去300多份,店里的员工从早忙到晚,都不停歇。”韩议庆参鸡汤负责人介绍,外地游客除了到店里就餐外,还购买了该店的参鸡汤产品,带回家中给亲朋好友品尝。4日11时,丰茂串城延吉公园店顾客盈门,中午还没到,店门口就已经排起了长队。该店负责人介绍,五一期间,该店的客流量能达到平时的两到三倍,其中大多为外地游客来打卡。采访中,外地游客纷纷表示,丰茂串城的肉串非常具有延边特色。

“去年,我们来延边旅游的时候品尝过丰茂串城的烤串,觉得味道极佳、念念不忘。今年五一,我特意带女朋友再次来到延吉旅游,品尝美食。”来自四川德阳的游客杨先生对烤串赞不绝口。在延盛砂锅城,大厅、包间都已坐满了客人。“这几天下来,我不仅欣赏到延边各地的美景,还品尝到延边特色美食,真是不枉此行。”来自河北唐山的王女士表示,她是被朋友推荐过来的,“这里的牛肉汤也非常好吃,就是熬出来的那种纯纯浓浓的味道。”

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