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9月2日，2017第三届参花街三号院中国·图们江国际旅游食运会暨鲜到延边最受欢迎特产颁奖典礼在延吉市国际会展中心举办。

州委常委、州委宣传部部长金基德等国家、省、州级领导及嘉宾出席开幕式，中国饭店协会副会长、吉林省饭店餐饮烹饪协会会长、州农委等相关领导为食运会致辞。

本届食运会是由延边州旅游发展委员会牵头，联合延边州各主管行业委办局和中国饭店协会、吉林省饭店餐饮烹饪协会共同主办，由州旅游协会、吉林省长城文化传媒承办的中国朝鲜族旅游美食民族节庆盛宴，以“让世界知到延边味道”为主题。此次食运会是延边州全力打造的一个具有鲜明地方特色、民族特色、国际化、全民性的盛大民俗美食盛宴，是树立、宣传和打造延边旅游美食特色品牌的窗口和平台，旨在强化旅游与特色餐饮文化紧密结合，推进旅游美食文化产业发展，打造延边旅游发展新亮点

本届食运会以中国朝鲜族民俗传统美食展为主，为州庆65周年准备的65米长的传统民俗米糕贯穿整个会展广场，成为食运会一大亮点。征集自全州八个县市来自阿玛尼亲手做的“妈妈的味道”65道传统民俗民间百家菜亮相展区。

食运会现场中国朝鲜族民俗传统美食展参展的50多家企业均为中国朝鲜族民俗餐饮和食品行业龙头和代表性企业。内容丰富，形式多样，以延边特色餐饮名店和特色食品企业为主，集中展示延边餐饮、食品行业特色饮食、绿色有机食品、食材原料等，体现了民族特色美食和餐饮文化。本届食运会促进了很多海内外客商的订单和全国各地客商的加盟，活动中展商广纳客商，许多参展单位的商品销售一空。为朝鲜族美食走向全国和世界，搭建了重要平台。

当日，在食运会还举行了2017鲜到延边吃玩购系列活动最受欢迎特产评选活动颁奖仪式。

（选自：延边信息网）

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